忘掉鸡尾酒吧，用全新的玛格丽塔鸡尾酒代替

让我们继续去墨西哥度过快乐时光，好吗？

现在，我错过了一个热带的假期。

科罗拉多的天气一直在戏弄我们，先是温暖的一天，然后是一连串寒冷的日子，紧接着就是大雪。

我所能想到的就是跑到墨西哥的热带海岸去泳池边休息…

这是一个好消息非常我已经很久没有去热带度假了——事实上已经一年多了。那太长了！

没有什么能比得上在热带地区，棕榈树在微风中摇曳，还可以品尝到浓郁的水果鸡尾酒和薯条和巧克力伟德体育亚洲版app泳池边的鳄梨酱．

那是我真正快乐的地方。就在那里。

每当我去热带度假，无论是在海滩上还是在游轮上，我都有一个传统：

我点的第一杯鸡尾酒是新鲜的玛格丽塔。龙舌兰酒和新鲜酸橙汁让我觉得很“度假”。

现在，注意我说的新鲜。我只是想澄清一下，我不是在说这种鸡尾酒的不太理想的版本，它是由玛格丽塔混合酒制成的。

我会的总是在我点菜之前，确保酒保不要用那种太甜的搅拌器来调制我的饮料。

我所说的新鲜玛格丽塔酒是用简单、直接的原料制成的。你知道，那些直接来自新鲜的柑橘类水果而不是一瓶。

这两者之间有着巨大的差异。在我看来，当使用搅拌机时，你会得到一种假的玛格丽塔口味。

它味道不好，而且通常太甜了，所以喝了一杯就让我胃痛。

这就是为什么这个食谱如此美味。没有瓶装的日光搅拌机，它是用你可能已经有了的原料制成的。

更具体地说，这个食谱里只有四种配料。有龙舌兰酒，新鲜酸橙汁，橘子甜酒和糖浆。就是这样。

你喝的每一口都能尝出每种成分的所有味道。这是新鲜的柑橘味，最后是最好的酒劲。

总而言之，这让人耳目一新。这自制成人饮料将把你每周的墨西哥玉米卷周二餐带到了一个全新的享受水平。

你可能不知道，还有玛格丽塔酒和玉米卷是理想的搭配. 只是我给你的一点专业提示。

下面的配方包括了一种鸡尾酒的测量方法，但希望你不会独自享受这些美味的玛格丽塔。不要担心，你可以在食谱卡片下面的“数字烹饪”一节中查看更多关于如何制作大批量水壶版本的细节。

不管今天是五月五日节，还是你想庆祝某个随便的星期二，邀请你的朋友过来，做一些这样的活动吧!

如果你选择简单地为自己制作一个，摇动音乐，躺在沙发上，假装你在某个海滩上，我不会对你进行评判。如果有人需要我，我会一直呆在那里，直到这里的天气转好…

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按数字烹饪…

第1步:榨汁，腌制柑橘，测量剩余成分

用中酸橙调味得到大约1茶匙的酸橙皮。

现在把酸橙切成两半，挤足够的新鲜酸橙汁，这样总共有1液盎司。

如果你打算再吃一杯，提前准备更多的果汁和香料，这样他们就可以开始了！如果你有剩菜，它们会在冰箱里保存几天。

再拿一个酸橙，切成小块。

按配料表所列，测量出所有剩余配料。

对于龙舌兰酒，我喜欢在这个特殊的配方中使用银色。您也可以使用黄金，但银往往有更好的味道时，结合新鲜柑橘。至于橙汁利口酒，我更喜欢Cointreau。

如果你没有简单的糖浆，你可以很容易地将1/2杯砂糖和1/2杯水混合在一个小平底锅中，用中高温加热。搅拌混合，煮至糖溶解。如果你喜欢的话，你甚至可以给它调味，最后用像这种南瓜香料的玛格丽塔酒．

第2步-制备沸腾混合物

在一个浅碗中，将盐和石灰皮搅拌在一起，直到边缘。

用柠檬楔润湿你的鸡尾酒杯边缘。低球或岩石玻璃就可以了。

如果你有玛格丽塔酒杯，现在是时候把它们拿出来了!但请相信我，当我说石头玻璃将更难以溢出，这在派对上无疑是一个好处……

在石灰和盐的混合物中沿玻璃边缘，转动玻璃使其充分覆盖。把它放在一边。保存任何额外的盐混合物，以防你以后想再喝一杯。

第三步-调制鸡尾酒

将龙舌兰酒、莱姆汁、橙汁和简单糖浆加入加冰摇壶。充分摇匀，冷却并混合。

在有边框的玻璃杯里加冰。将玛格丽塔倒入玻璃杯中，用青柠角装饰。马上上菜。

为多人服务，只需将配方中的配料乘以您计划服务的人数即可。

如果你正在为一大群人准备饮料，你可以在一个玻璃罐中大批量准备这种饮料，不加冰块，这样它就不会被冲淡。提前用加味的盐将你们所有的杯子圈起来，并确保准备足够的冰块和酸橙楔子供客人使用。

更喜欢混合版本?没人能阻止你拿出你的高速搅拌机让派对开始！但请记住，这里的比例设计和测试都是为了获得最佳的岩石体验。