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谁不想以巧克力开始新的一天呢?
当然,你可以混在一起各种浆果,热带水果及汁,但有时黑暗和豪华听起来比光明和光明更好。
让我告诉你,这种冰沙味道很浓。没什么大不了的。嗯,除了营养事实部。
由于添加了果汁,许多奶昔的含糖量都很高,所以它们更像是一种甜点,而不是健康的早餐或零食。
但不是这个。
用蜂蜜自然变甜的还有香蕉,它有浓郁的巧克力味还有一种颓废的泡沫质感,这要归功于可可粉和开菲尔酒。
是的,我说的是可可,不是可可。那么,有什么区别呢?
让我们从什么让他们相似。两者都从可可植物那里开始。然后将这些豆进行研磨并加工。这就是他们的道路分歧的地方。
对于可可粉,可可豆在低温下加工,然后磨成细粉。由于加工过程中的热量很小,可可粉保留了生可可豆中的许多营养成分,而且有很强的苦味。
可可粉是许多家庭的主食,是通过在高温下发酵和烘焙可可豆制成的。它们也被碱化,以降低酸度,从而产生一种仍然苦涩的粉末,但比可可粉更苦涩。
从营养学的角度来说,两者都只是每汤匙放1克糖,但是可可粉的矿物质丰富得多。
具体来说,可可粉是铁、磷、钙、镁和钾的良好来源。
虽然你可以在当地的健康食品店找到它,在线购买它这总是一个好办法,甚至可能更便宜。
Viva Naturals有机可可粉,在亚马逊上提供
现在谈谈第二个关键成分:凯菲尔。
你有没有饮用酸奶?好吧,Kefir是相似的。
一种经过培养、发酵的饮料,凯菲尔是一种奶油味的酸味饮料富含蛋白质、钙、钾和维生素b。这些营养物质可以帮助骨骼、肌肉和心脏健康。
但是是什么让开菲尔如此特别呢?它也是一个丰富的来源被称为益生菌的有益细菌.
虽然我们仍在确切地了解益生菌如何影响我们的健康,但更多的研究包括改善肠道健康(如缓解肠易激综合征和肠易激综合征的症状),帮助缓解焦虑和压力,降低低密度脂蛋白胆固醇,并增强免疫系统。
接下来,为了让这款冰沙甜一点,我们需要蜂蜜和香蕉的帮助。
虽然蜂蜜仍然是糖的来源,但它确实具有富含抗氧化剂的额外好处。此外,根据所用的花朵,当地蜂蜜可以为你的冰沙添加可爱的花香。
最后香蕉.高钾和纤维,将它们添加到您的冰沙是一种增加额外甜味的营养方式。
此外,如果你事先把香蕉冷冻起来,你会得到超级奶油奶昔,值得作为甜点享用。如果你还没试过往冰沙里加一根冷冻香蕉,那就帮你自己一个忙,现在就往冰箱里放一根!
只需一定要先剥离它。
那你还在等什么?打破搅拌机制作一款营养丰富、黑巧克力口味的冰沙!
打印巧克力香蕉开菲尔奶昔
- 准备时间:5分钟
- 总时间:5分钟
- 屈服:2.捐赠1.x
描述
完美的早餐或清淡的甜点,这款天然甜味、有益肠道健康的巧克力开菲尔奶昔奶油味十足,营养丰富。
成分
- 2杯普通酸乳酒
- 2茶匙蜂蜜
- 1/4杯生可可粉
- 1.成熟的香蕉,最好是冷冻的
指令
- 按照上面列出的顺序将配料放入高功率搅拌机,首先添加液体配料,然后添加粉末,最后添加更固体和冷冻的物料。如果你的搅拌机底部没有刀片,则颠倒顺序,使冷冻香蕉离刀片最远。
- 搅拌至光滑。
- 倒进两杯,尽情享受吧!
- 类别:冰沙
- 方法:搅拌机
- 菜:饮料
关键词:凯菲尔,可可粉,香蕉,蜂蜜
数字烹饪…
步骤1 -测量成分
量出你的配料。要喝奶油冰沙,用冷冻香蕉。
如果您没有Cacao粉,则可以替代可可粉;但是,您可能需要添加更多的可可粉,因为它没有味道的强烈味道。
枫糖浆如果你喜欢,可以用它来代替蜂蜜。
第二步:混合并上桌
将所有原料放入高功率搅拌机中,搅拌至光滑。
倒进两杯,尽情享受吧!
注:请务必在上查看我们的帖子制作更好冰沙的7个小贴士让你的冰沙游戏更上一层楼。
甜蜜
尽管有巧克力深,但这种冰沙并没有过于甜蜜。如果你想把它变成更多的甜点,你可以通过增加一个额外的香蕉(最好是冷冻)和另一个到两茶匙的蜂蜜或枫糖浆来甜美更加甜蜜。
寻找更多方法可以使用搅拌机使用?看看一些我们其他最喜欢的冰沙食谱Foodal:
你最喜欢的奶昔组合是什么?在下面的评论中分享吧,别忘了在你走之前给这个有益肠道健康的食谱打分!
Kelli McGrane的照片,©咨询专家有限责任公司。保留所有权利。看到我们的服务条款更多细节。最初由Shanna Mallon于2012年7月13日发表。最后更新于2020年1月17日。
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这篇文章的书面内容已审核和核实注册营养师仅供参考。这篇文章不应该被理解为个性化的或专业的医疗建议。食品和咨询专家有限责任公司不承担使用或滥用上述材料的责任。在改变你的饮食,或使用补充剂,人造或天然药物之前,一定要咨询医疗专业人士。
关于凯莉·麦克格雷恩女士,路
凯利·麦克格兰(Kelli McGrane)是丹佛的注册营养师,一生都热爱食物。她拥有波士顿大学营养科学本科和硕士学位。作为一名注册营养师,她相信食物不仅能滋养你的身体,还能滋养你的灵魂。营养是非常私人的,你不会在这里找到任何食物规则,除了简单地享受你吃的东西。
华丽的图片,华丽的声音饮料。
我喜欢这个帖子的氛围,照片也很完美。
哦,我喜欢巧克力,这看起来是我下午吃的最好的东西!
哦,哇,看起来很好吃!你的照片很漂亮。
这巧克力听起来很好吃……
我每天都吃类似的东西(没有蜂蜜)。我通常不像你那样用巧克力,但我得试试。
味道好,希礼!: )
Greetings from Germany I love this post and will be trying this recipe out.
你好-我想知道可可粉的用量。一份酒喝太多了吗?谢谢!
这道菜可以吃两份,大约6汤匙。一份可可豆。生可可粉的“标准”用量是2.5汤匙,所以这是相当多的。我建议你适应口味。
如果你担心咖啡因含量,6汤匙。含有大约60毫克的咖啡因(尽管这可能有所不同)。一杯标准咖啡含有大约95毫克的咖啡因。