为你的感恩节盛宴准备的23个最佳配菜

对不起,土耳其。但普遍的观点是,在感恩节的时候,侧边会抢风头,我们的食谱综述证明了这一点。

感恩节表格的垂直图像,文本在图像的中间和底部。

在下面的菜单中,你会发现蓬松的棕色黄油奶油蛋卷、粘稠的通心粉和奶酪,以及胡桃南瓜和咸味意式烟肉,这些都会让你大吃一惊,以及其他诱人的美食。

我们已经收集了Foodal最出色的23个侧面来完成你的感恩节大餐。你要做的就是穿一条宽松的腰带。让我们进入货物。

走向绿色

并不是说,专业烹饪的蔬菜就不能成为这顿饭中最美味的一道菜,但让我们先把我们的绿色蔬菜放进去,然后再去吃富含奶酪的安慰食物和淀粉的sidecars,好吗?

1.简单的烤花椰菜

首先是简单的烤西兰花。这个食谱是可靠的蔬菜中的明星,原因有几个。

一个有柄的椭圆形白色餐盘,里面装满了烤花椰菜,用木勺盛着,蓝色织物表面上有一个楔形的黄色柠檬。

简单的去烤花椰菜-现在就去拿菜谱吧
首先,大部分所需的食材都是食品储藏室的主食,其次,必要的准备和烹饪时间是最少的。

这道菜中柠檬中的柑橘味也有助于减少我们知道你装在盘子里的脂肪含量。

你会找到食谱的在这里

2.简单的烤球芽甘蓝

球芽甘蓝并非一直是感恩节大餐的重要组成部分,直到人们不再毫无意义地蒸球芽甘蓝,而是开始正确地进行焦糖化处理。

斜看一个黑色的不粘锅装满了烤球芽甘蓝和藜麦混合物。木勺放在锅的边缘上。

简单的烤球芽甘蓝-现在得到食谱
当我说焦糖化时,我指的是一种原料的天然糖变成褐色,这仅仅是因为提供了适当的热量、空间和时间。

我敢打赌,做这道菜所需的橄榄油、盐和胡椒也在你的厨房里,就等着用呢。

由于烤箱温度较高,球芽甘蓝在烹饪过程中互相摆动,而不是挤在一起,外层的叶子变得酥脆,有点坚果味,完全让人上瘾。

反弹结束在这里的配方。

3.烤帕玛森青豆

如果你想找一个菜谱,让精致、嫩嫩的青豆最终站在前面和中间,这就是它。

一张棕色木桌上铺着蓝白格子的桌布,背景是一盘鸡肉和胡萝卜,上面放着烤青豆和磨碎的帕尔马干酪和调味料。

烤帕玛森青豆-现在得到食谱
豆子就像上面提到的花椰菜和球芽甘蓝一样,只是简单地烤了一下,但每片豆子上都添加了咸味的帕尔马干酪块,味道完全不同。

找到所有美味的细节在这里

马铃薯的城市

注意去皮当你浏览以下以土豆为中心的概念时,你会喜欢它。

4.烤黄油山核桃红薯

不要把含糖的棉花糖作为配菜,选择这些红薯。

上面是一个白色的长方形陶瓷盘,上面放着烤红薯,上面放着山核桃,上面铺着灰色和白色的条纹布,左边是一个装着红糖的玻璃罐。

烤奶油山核桃红薯-现在得到食谱
土制的塔特经过烘焙,并加入(而不是淹没在)焦糖香味的红糖、黄油和脆脆的山核桃。

你会找到这道美味佳肴的食谱在这里

5.羽衣甘蓝土豆泥

我极力提倡把绿色的东西转化成舒适的东西,以减轻负罪感,这就是一个史诗般的例子。

在一张棕色条纹木桌上,叠着浅蓝色和白色的餐巾纸,旁边放着一盘盘鸡肉、胡萝卜和烤青豆,方形的白色陶瓷盘子里几乎堆满了红皮土豆泥和甘蓝。

羽衣甘蓝土豆泥-现在获取食谱
丰富的奶油土豆泥,点缀着绿叶蔬菜,增加口感,增加健康营养?

是的,请。

成为混搭的主人这个食谱

6.红薯和土豆煎饼

我有个马克杯,上面写着"我爱你的土豆饼"这些土豆煎饼总是在有土豆饼的时候吃。

在白色的表面上,有一堆用油煎过的脆薯片。

红薯和土豆煎饼-现在得到食谱
在这里,细丝的黄褐色和糖果成为土豆的伴侣,创造出你会喜欢的酥脆的煎炸拿铁…

…拿铁。

现在就来了解一下这些土豆吧,自己做一批。

7.配百里香和佩科里诺干酪的新土豆田

感恩节是拿出你最令人印象深刻的东西的时候,这令人垂涎欲滴的田与它惊人的圆形图案会让每个人着迷。

在白色陶瓷盘上的一个三角形分层土豆田的水平图像,带有一小枝新鲜百里香作为装饰。

新土豆田与百里香和佩科里诺-获得食谱现在
黄油、薄如纸的土豆、辛辣的羊乳干酪、大蒜和洋葱重叠在一起也不会造成伤害。

找到这个美味田菜的食谱在这里

光和亮

当您的菜单需要增加亮度时,可以使用这些伴奏。

活力四射,略带甜味,属于健康的一方,这些美味的一面将给整个场合带来愉快的提升。

8.Bosc梨沙拉与干醋栗和烤榛子

这道简单的沙拉既简约又优雅,展示了多汁的成熟梨和烤榛子。芝麻菜带来了辛辣的味道,而甜醋栗则增添了泥土的味道。

垂直自上而下的形象的两个碗新鲜的水果,坚果,干醋栗和绿色。

Bosc梨沙拉干醋栗和烤榛子-现在得到配方
加柠檬油醋汁就可以了。

现在就拿简单的食谱

9.秋季纳帕卷心菜沙拉

这个多彩的组合是秋天的精华带给你的。继续,跌倒。鞠躬。

一个白色的碗里装满了五颜六色的沙拉,旁边是几片柠檬和酸橙。

秋季纳帕卷心菜沙拉-现在得到食谱
在这里,烤到金黄的季节性根茎蔬菜与脆卷心菜、甜椒、山核桃和甜辣的柑橘调味汁混合在一起。

看看这种大胆的融合是如何形成的在我们的食谱中

10.烤小红莓

你要做两份烤箱烤的。

垂直倾斜的特写镜头:盛满烤蔓越莓的金勺被举在盛有更多蔓越莓的盘子上方。

烤蔓越莓-现在得到食谱
木香的枫糖浆和一些甜而新鲜的橙皮和橙汁是这些蔓越莓开始在你的肚子里过它们最好的生活所必需的。

找到正确的步骤说明在这里

11.石榴蔓越莓酱

清新爽口的石榴籽和石榴汁为这种传统的蔓越莓酱增添了额外的风味。

斜视图的石榴蔓越莓酱在一个白色的,瓷盘上风化,木制表面。

石榴蔓越莓酱-现在得到配方
想象一下,这家伙涂了一层面包,用来做剩下的火鸡和馅三明治。不客气

去看食谱吧要学习更多的知识。

奶油和梦幻

最后。我们已经到了。

这些菜会让你的眼睛(和肚子)高兴地变大。有些是毫无疑问的奶酪,有些是无情的黄油,还有一些以美味、天鹅绒般的酱汁包裹着蔬菜而自豪。

简而言之,这就是他们罪恶的美味故事。

12.白胡桃南瓜意式培根奶酪通心粉

就关于感恩节派对的大辩论而言,mac和奶酪很难被击败已经不是什么秘密了。

水平图像的白色盘子与通心粉和奶酪在明亮的蓝绿色表面前砂锅菜。

胡桃南瓜意式培根芝士通心粉-现在获取食谱
虽然丰盛舒适的食物应该与拥抱相结合,但这种特殊的食谱吸收了潘切塔干酪、切达干酪和奶油南瓜泥的微妙甜味。

你可以找到制作这个神奇mac的方法在这里

13三重玉米砂锅

这个食谱声称可以结束你的小菜套路,我支持它。

一个盛满玉米砂锅的玻璃烤盘边缘上的汤匙上的一块方形玉米砂锅,在黑色背景的板岩表面上的一块白色和红色的布上。

三倍玉米砂锅-现在得到食谱
它展示了全玉米粒、奶油玉米和玉米松饼混合物的混合。这是我见过的三倍威胁!

下面是它是如何结合在一起的

14.奶油羽衣甘蓝

也许我是有偏见的,因为这些奶油绿色蔬菜是我在Foodal上的个人最爱之一(另外,我为它们的效果感到自豪),但它们真的是非常美味的一面。

水平上方的图像是一个长方形的有凹槽的白色陶瓷盘子,上面是奶油色的羽衣甘蓝,折叠的蓝绿色布,木头表面上有整个肉豆蔻和大蒜在右边。

奶油羽衣甘蓝-现在就得到食谱
第一步是将衣领烫一下,再加上在厚厚的奶油和黄油中加入香味,这是这道菜的两个秘诀。嘘…

只是开玩笑。告诉你的朋友。

阅读更多在这里来获取这个舒适食物配方的全部信息。

15.鲜绿豆黄南瓜砂锅

这个食谱去掉了感恩节餐桌上常见的粘糊糊的、有点过时的绿豆砂锅菜,用所有新鲜的东西取而代之。

木勺上放着一大勺南瓜和绿豆砂锅,上面有烤面包屑,放在深蓝色的小盘子上,棕色的木桌上放着一张白色和浅蓝色格子布餐巾,盘子上有一个红色的椭圆形烤盘,背景是把手。

新鲜绿豆和黄南瓜砂锅菜——现在就来拿菜谱吧
黄色的南瓜会出现在馅料中,让馅料生气勃勃,而金色的面包屑会让馅料嘎吱作响。酸奶油也可以作为酱汁的增稠剂,使其保持清淡、丹吉尔的味道。

在经典中找到美味的细节在这里

请把面包卷递给我

碳水城,我们来了!

在光滑的奶油酱汁和丰富的肉汁之间,你的手只需要一个容器来擦净这场盛宴的每一口。如果你有以植物为基础的朋友参加这顿饭,纯素饼干是必须的,而用棕色黄油灌注(并完成)的丰盛奶油面包圈会把你送到月球上去。

16.薄片黄油素食饼干

谁说片状饼干不能成为植物性饮食的一部分?

一堆四块自制素食饼干放在白色羊皮纸上,背景中更多的是柔和的焦点,在棕色的木头表面上,在米色瓷砖背景下成排排列。

脆片和黄油素食饼干-现在得到食谱
纯素人造黄油在这些不含乳制品的美食中是富含乳糖的黄油的丰富替代品,而厚重、强健的腰果奶油让它们同时变得蓬松、酥脆、致密。

学习我们准备这些丰盛的家庭烘焙食品的方法在这里

17胡桃南瓜全麦饼干

这个食谱将橘色的南瓜泥混入全麦饼干中,并带有肉豆蔻的味道。

一个篮子的水平图像,背景是橘色烤饼干和果酱。

巴特纳特南瓜全麦饼干-现在就来拿食谱吧
早餐时,涂抹在每个缝隙中的甜果酱是这些五香手持设备的典型搭配,或者你可以把它们放在餐桌上。

你可以在那里找到制作这些奶油饼干的蓝图。

18.棕色黄油奶油蛋卷晚餐

我可能在“棕色黄油”上见过你,不是吗?坚果,烤黄油给这些面包卷一种正义的魅力,并将给你的客人一个他们永远不会忘记的节日面包篮。

在一条灰色毛巾上有一篮子有裂纹的卷的垂直图像。

棕色黄油奶油蛋卷晚餐-现在得到食谱
碳水化合物万岁——尤其是那些富含、耐嚼、富含棕色黄油的碳水化合物。

转到食谱上在这里

准备好了,准备好了,拿些冬南瓜

冬南瓜一直在努力重塑自己,但要把这种多用途蔬菜变成全新的东西并不需要太多。

19.填充橡实南瓜与苹果,坚果,和小红莓

球形橡子南瓜最大的好处是什么?它带有一个内置的碗

斜视图,白色碗中有一个填充的橡子南瓜,四周有葫芦,暗示着秋天的背景。

填充橡实南瓜与苹果,坚果,蔓越莓-得到食谱现在
在这里,中心塞满了苹果,蔓越莓,核桃和肉桂。不需要节日的空气清新剂,当这个食谱一起烤!

为了满足你的填饱的渴望,找到食谱在这里

20.第戎芥末和鼠尾草烤南瓜

第戎的酸味为这道冬季南瓜菜带来了热量,而辣味鼠尾草则是秋季最常见的口味之一。

从上到下的观点切片,烤白胡桃饺子南瓜在一个黑色烤盘。

第戎芥末和鼠尾草烤南瓜-现在得到食谱
把它们结合在一起:鲜亮的苹果醋和莳萝调料。

现在就拿食谱

21.藜麦配烤冬南瓜和小红莓

有营养的藜麦加上肉桂和香姜这道菜本身就很棒,但这个食谱也加入了冬南瓜和酸烤蔓越莓来增加口感。

一道白色方形的奎奴亚藜,配以胡桃南瓜和小红莓,配以芥末色的布,背景是橙色和绿色的杯子和装饰性的南瓜。

藜麦配烤冬南瓜和蔓越莓-现在就得到食谱
素食,无麸质,充满秋季风味,这是一道必做的菜。

你可以看到它是怎么做的在这里

东西

美味的馅料是必不可少的——至少在我的桌子上是这样。

我经常求助于我目前受到启发的食材,以开发一份不同于我前一年做的任何东西的食谱。但如果你觉得在这个忙碌的时刻,这听起来有点需要太多的脑力,那就试试下面的素食乐段,或者从一位真正的祖母那里品尝我们久经考验的OG。

22.素食填料

多汁的蘑菇切片、美味的香味和素食香肠让这款无肉的混合物更加丰富,你的素食主义者(甚至是肉食主义者)会为之疯狂。

一个白色砂锅底部的垂直图像,上面有一堆蔬菜,一只手从一个液体量杯中倒入高汤。

素食填料-现在获得食谱
它肯定会受到众多家庭成员和朋友的欣赏和享受围着桌子坐着,作为额外的奖励,它里面装满了健康的蔬菜。

现在就找到完整的配方

23.奶奶的老式填料

在感恩节晚餐上,有谁比奶奶更值得你去寻找最爱的一面呢?

水平图像的面包馅与香草在一个白色砂锅菜。

奶奶的老式填料-现在就去弄配方
无论你是把它装在盘子里还是放进火鸡里,这种经典的填料由放了一天的面包(非常适合吸收高汤)、黄油洋葱和芹菜组成,每次都恰到好处。

找出奶奶做馅的所有秘密在这里

给两边留点空间

拥有一批富有想象力的球队意味着假期少了一项任务。

一张摆放着各式食物的大型感恩节餐桌的水平图像。

我的意思是,你还是得自己做饭(我只能在16岁和成人礼上做饭),但我们至少已经接手了这个任务,减少了你的食谱收集,并从你的盘子里刮下一份菜单。

如果你有自己的口味,可以随意使用这些食谱作为指导。

例如,如果你一想到胡桃南瓜饼干里的新鲜香草就头晕,那就请便吧。如果你的家人更喜欢菠菜土豆泥而不是甘蓝,那就吃吧。

如果这些丰富的建议是有帮助的,那太棒了!我们的袖子里还有很多“最佳”系列供你阅读,从下面这些开始:

在感恩节大餐中,你会坚持哪种主食?今年你又会把哪些创意带到餐桌上?请在下面的评论中告诉我们你的决定!

Kelli McGrane、Raquel Smith、Meghan Yager、Fanny Slater、Nikki Cervone、Chelsea Miller、Kendall Vanderslice、Jennifer Swartvagher和Mike Quinn的照片©请咨询专家有限责任公司。保留所有权利。看到我们的服务条款为更多的细节。未经确认的照片通过Shutterstock。

关于范妮斯莱特

范妮·斯莱特(Fanny Slater)是北卡罗莱纳州威尔明顿市的一位家教食品爱好者,她在2014年赢得了“Rachael Ray Show”美国烹饪大赛,并于2016年出版了她的烹饪书《橙色、薰衣草和无花果》。Fanny是一名餐饮作家、配方开发者和社交媒体影响者。她是食品网络系列节目“厨房水槽”的联合主持人,曾在烹饪频道长期流行的系列节目“我吃过的最好的东西”中亮相,并继续定期出现在“雷切尔·雷秀”上

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