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无论你在烹饪方面处于何种水平，每个厨房都需要一个蔬菜去皮器。从剥胡萝卜皮到土豆皮，让我告诉你，我几乎每天都用我的！
这些东西不仅是必要的，而且价格合理，你没有理由不在厨房里放一两个！
如果你目前在市场上寻找一款全新的车型，那么你很幸运。今天，我将深入了解市场上排名前五的蔬菜去皮器，帮助您为厨房做出最佳决策。
底线在前面：我们的5个最受好评的蔬菜去皮器
注意:上面的链接可以提供亚马逊或其他主要零售商的定价、客户评论以及更多信息和规范。
目录
Swivel vs. Y-Peeler
我们将会看到两种不同类型的蔬菜削皮器，Y型和Swivel型。我想说的是，在家庭烹饪中，旋转烹饪方式更受欢迎。它们通常有一个垂直的刀片，你可以用手在农产品上来回移动。
另一方面，Y型剥皮机有一个水平刀片，从底部开始，朝你的方向剥皮。在你习惯之前，这个动作有点棘手。
家庭厨师往往喜欢旋转设计，因为它更易于使用，感觉非常自然，而食品和餐饮业的厨师则喜欢Y型，因为他们往往更愿意花时间适应不同的运动。他们还说，这些都是尖锐的，甚至可以节省时间。
还有一些人经常把这两种发型都用在手上，用于不同的任务，而且经常使用Y型发型纯粹是为了去土豆皮。Y版本对左撇子来说也更容易使用。
让我们看看下面这两种类型的削皮机的几个品种，您可以决定哪种风格最适合您。
寻找什么
耐用性
说到蔬菜去皮器，你需要耐用的。我不知道你的情况，但我最不希望的是，当我准备做晚饭时，我的工具坏了，结果我的手指被割伤了，还有该死的土豆！耐用的型号是可以负担得起的（即使是最好的品牌），但我不相信它们的设计是为了永远耐用；我认为持续几年是一个合理的要求。
设计
我不是在谈论它的外观或品牌，更重要的是，它的制造方式是否能让它做好自己的工作，并且做得很好？当购买一种产品时，人们期望它能做它声称能做的事情。就我个人而言，过去我买了太多的蔬菜去皮器，根本就不去皮！或者它们的设计很差，最终会在叶片周围堵塞，浪费更多的时间，因为每隔几次就需要清理一次。
刀身
在研究各种型号时，我发现有几种不同类型的刀片：不锈钢、陶瓷甚至碳钢刀片。对我来说，唯一有意义的刀片是不锈钢刀片。我在厨房里笨手笨脚的，所以陶瓷没有意义，因为我很容易把它摔碎。如果清洗后不立即烘干，碳钢刀片可能会生锈，而且这种情况在我的厨房里并不总是发生。我将对每种型号进行详细介绍，但我想提及这一点，因为在购买其中一种型号时，刀片是一个重要的考虑因素。
5大蔬菜削皮器品牌及型号
让我们从一个非常受欢迎的厨房品牌OXO开始。
OXO良好握把专业旋转
OXO良好握把专业旋转我几乎忽略了这个产品，因为它看起来和我上面提到的那个非常相似，但是不要被愚弄了，它们是不一样的。我做了一些研究，结果发现OXO做了一个小案例研究，他们观察用户使用上述产品，并收集用户反馈。
有了这些信息，他们创建了这个改进的模型，可能是更好的选择。使用这款Pro型号，刀片更加锋利，可更换！多名评论员表示这个选项也比标准产品(很好，我用的也是)舒服得多。
关键好处
- 它被更新了，通常这意味着它得到了改进
- 锋利的刀片
- 满意
- 可更换刀片
- 金属马铃薯除眼剂
Foodal的第一选择：OXO Good Grips Pro旋转削皮器并且可以在亚马逊上找到.
OXO-Y模型
坚持使用OXO品牌，我想看看他们的Y型削皮机。我立刻发现这种型号并不流行，但我对Y型设计很感兴趣，因为在我家里，我们总是有各种各样的水龙头。我不得不说，在看了一段视频后，这个设备可以毫不费力地剥一个胡桃南瓜，我想这两种类型的削皮机都可能在我的厨房里有一席之地！
谈到舒适性，这种型号并不令人失望。一位家庭厨师解释道有了这个设备，为一大群人剥皮根菜而不抽筋，假期就轻松多了。大多数用户发现刀片非常锋利，我在决定购买时考虑了这一点。这就是说，如果你不小心的话，割伤你自己会更容易，一个用户说发生了这种情况。
OXO-Y去皮机可从亚马逊获得
关键好处
- 锋利–精确切割坚硬的皮肤，如胡桃南瓜
- 你们可以信赖的品牌——若你们不满意或者它坏了，OXO将替换它或者退款给你们
- 无堵塞–我读到一些示例构建得很差，皮肤被刀片卡住，但这一个不是这样
- 洗碗机可用
像旋转版本，Y削皮器也是有专业版，只需多花几美元。
OXO良好夹持旋转接头（标准型号）
OXO为自己的舒适感到自豪，这个例子也不例外。它的把手设计有一个柔软的橡胶把手，因此它可以柔软地放在你的手上，用户同意如果你有很多土豆要剥，这是你的工具！据一位专业厨师报告，他每天要削100多个土豆用这个削皮器6年了！
大多数专业厨师似乎更喜欢Y设计，但我发现这个OXO版本在家庭厨师和专业人士之间都得到了高度赞扬，这几乎为我敲定了交易。
这个模型是由一个锋利的不锈钢刀片制成的，可以削土豆、胡萝卜、苹果和许多其他硬水果和蔬菜的皮。
它也是旋转类型，这意味着它可以延伸到任何表面。一位用户说，她最喜欢的OXO部分是她削土豆皮的精度和速度。
关键好处
- 尺寸小–此产品重量为2盎司
- 耐用–一位用户报告说，这款车型已经使用了7年，但仍然非常有效
- 洗碗机安全-在我的书中，任何不需要手洗的东西都是一个加号
- 内置土豆眼-使它更容易剥皮的土豆，而不是浪费实际的土豆
- 适合右撇子
- 不锈钢刀片–如果刀片掉落或生锈，您不必担心刀片会断裂
- 你们可以信赖的品牌——若你们不满意或者它坏了，OXO将替换它或者退款给你们
库恩瑞康瑞士酒店
这种刀片在食品行业的专业人士中非常流行。行业中的许多用户对这是他们使用或将再次使用的唯一型号赞不绝口。这是一个Y型设计，所以它有水平刀片，它是为数不多的带有碳钢刀片的型号之一。
话虽如此，如果你不小心的话，刀刃可能会生锈，但它非常锋利!
这些削皮机在Amazon.com上有3包，价格非常便宜。这一款也有有趣的颜色，我不得不说，我拥有的几款五颜六色的厨房工具（比如一把紫色的小刀）似乎比那些无聊的黑色和不锈钢工具更容易使用。如果纯色明亮的颜色不足以让你眼花缭乱，甚至还有波尔卡点版本!
关键好处
- 食品行业质量——当专业厨师推荐该产品时，这是一个好迹象
- 碳钢刀片-超锋利刀片，不会变钝
- 买得起的
- 颜色鲜艳，使用起来更有趣！
精密厨具
当我第一次看到Precision Kitchenware的产品时，我想，“哇，这是一个时髦的工具！”它是银色的，看起来像是所有的铃铛和口哨。这是另一款Y设计，也是亚马逊最畅销的款式。一位用户说，“终于有了一个制作精良的蔬菜去皮器”，这对我来说非常重要，我想对你来说也是如此。
这把刀有一个锯齿状的刃口，因为它有一个光滑的刃口。一些用户报告说牙刷的边缘使它有点难以使用和清洁，但这并不是牙刷无法解决的问题。
此设备还提供终身保修。如果它坏了或者你对它不满意，你可以毫不麻烦地退货或退款。
关键好处
- 人气——亚马逊上最畅销的模式，通常是个好兆头
- 锋利–大多数用户喜欢这款刀片的锋利和快速
- 终身保修–如果出现故障或您不满意，您可以退货
最后考虑
在看了所有的削皮机之后，有几件事让我觉得很突出：
如果你想要旋转模型，手放下OXO Pro就是其中之一。它经久耐用，是家庭厨师的标准，专业人士似乎也喜欢它。
如果你想找一个Y型的设计，记得一开始使用起来有点复杂。OXO的Y产品看起来相当标准。这是个好品牌，洗碗机也很安全。就我个人而言，我会的选择Kuhn Rikon品牌说到Y型削皮机。这对我来说更具吸引力。它的色彩丰富、简单、价格合理且锋利，而且在亚马逊上受到高度评价。
此外，Precision Kitchenware的产品能够执行多种功能（我可以补充说，这两种功能都非常出色），加上终身保修和优质全金属结构也让它成为一个可靠的选择。
话虽如此，我认为上述五款蔬菜去皮机中的任何一款都不会出问题（我在本次评论中没有包括任何我认为低劣的型号——所有这些都是一流的）。如果你不喜欢它们，你可以把它们还回去，拿回你的钱。只要一点投资，我认为值得尝试一两次！
你不知道这对我有多有帮助。我的削皮器是最倒霉的。你可能会认为这是一个简单的过程，当你去买。我很认真地投入了很多精力，但还是弄到了一些像橡皮泥或香蕉皮一样的东西。
过去十年我一直在用布拉班提亚的侧写削皮器。它是带有固定刀片的单片，感觉非常坚固。之前的车型因为零件移动或手柄脱落而感到不稳定。布拉班提亚车一点也不便宜，但很值这个钱。即使在今天，它看起来也像新的一样。
很高兴听到你终于找到了一个稳定的。听到你不得不花一点钱，这从来都不是一件愉快的事，但最近我开始越来越相信那种“你付出什么就得到什么”的心态，通常就是这样。我现在有一个非常简单的，我一直在考虑一个新的，所以这个看起来不错。
Missibishi，你有哪个Brabantia？直到你提到这个品牌，我才意识到。他们似乎有4或5种不同的型号，我愿意订购一种进行测试。他们甚至有一个芦笋（边注：我认为自己相当世俗，并没有理想的，为什么有人需要把皮肤从蔬菜）。
我猜还在石器时代的时代,当我妈妈还在,与周围,但因为我有大量的时间从一个家到另一个从那时起,他们成为miss-placed和我变得懒买别人,所以我定居{为所有基本工作使用一把刀在厨房}…它没有解决,because one lacks out on luxuries and privileges life has to offer …i believe this is a wake up call…i’ve noted down in my budget book {in red}; Peelers to be bought ASAP!
旋转刀片和y形刀片都很酷，使用起来也很棒，但我发现没有旋转部分的蔬菜削皮器，只有一个固定刀片是最好的。给你更多的控制，如果有一部分需要从蔬菜中切下来，固定刀片使它更容易。我认为这类刀具也应该包括在帖子中。
这么多型号，这么好的价格——我不知道为什么像我奶奶这样的人还用刀削生土豆!浪费如此之多，效率却如此之低。
土豆的Y形皮肤模型非常整洁！它看起来很容易使用。所有这些型号看起来都非常好用。我在家里有一个削皮机，它工作得很好，但这些看起来会让工作做得更好。
说到刀子，我很笨拙，所以这是我和我丈夫搬进来时买的第一件东西。实际上，为了安全起见，我买了两个。我希望我能像我母亲那样用小刀把所有的东西都削皮。可悲的是，我没有，所以我不得不依赖那些有用的工具。我一直使用Y型，但现在我读了你的帖子，我想买一个旋转型，Oxo Pro听起来是一个很好的选择，我必须检查我是否能在我的区域找到它，否则我会在网上订购，你让我很好奇尝试它。
我在找一个削皮机，它能削去比这些更薄的皮。你有什么想法吗？
为了避免浪费，我认为在选择最好的剥皮机之前，薄的剥皮是所有测试的首要要求。遗憾的是，这一方面被完全忽略了，因此降低了本文的价值
最好的削皮器是全金属削皮器，从头到尾都是直的，但是是双金属把手。轻量级的。不超过1/2″宽叶片-4英寸长。包括手柄，约8英寸长。它是否在内部切割边缘。上面没有制造商的名字。果皮很薄。可在一元店买到。便宜。
你的曾祖母用过。也许他们的妈妈也一样。在削土豆60年的时间里，我只需要4个，其中两个被不小心和土豆皮一起扔了。真希望我能给你一份说明书。
金属的是Ekco的。有两个我从弗雷德·弗林斯通还是小狗时就用过的。就像Oxo's best和一个朋友给我的ss Onida一样，它真的让我越来越着迷。今年秋天我要在南瓜上试试“Y”型削皮器。有一个，在等壁球。你可以在i-net上搜索这些东西。
我一直在寻找的一件事就是刀刃的攻击性有多强。很难找到一件不脱去很多材料的衣服。刀刃的曲线越陡，飞得越快。这可能是件好事，但不是我想要的。I like to have a shallow, gently curve blade so that it leaves the most fruit or vegetable behind Unfortunately I can’t buy online because of this issue. It is difficult to tell from pics just how aggressive the steel is and most peelers are beasts in that way… not subtle at all. lol
无法找到Oxo pro ....的替换墨盒令人失望的。
可持续性似乎更多的是在制造商的敏感性，但这是停止了?
我非常失望，以至于在任何一个削皮机上都没有提到安全问题，这就是为什么我的搜索让我来到这个博客。