食品加工商:厨房的主力军

我们偶尔会链接到供应商提供的商品,以帮助读者找到相关产品。一些这些可能是从属的基础上,意味着我们赚取小的佣金(在没有额外的成本到你)如果项目购买。这是更多关于我们所做的

烤面包机、搅拌机、搅拌机、咖啡机、慢炖锅、烤面包机、华夫饼机、榨汁机、面包机等。

这一清单不胜枚举。

那里有很多厨房用具,有时很难知道你真正需要的是哪一种,而不是那些偶尔可以使用的干净的。

放在紫色垫子上的带烘焙成分的食品加工机

正是因为这个原因,我对购买华夫饼干制造商犹豫不决。

当我真的很想吃南瓜辣味华夫饼的时候,我很想买一个,但我真的要多久吃一次呢?

也许如果我有一个,我做华夫饼的次数会比我想象的多得多,但谁知道呢?

总之,我们应该讨论为你的厨房选择和购买最好的食品加工机的过程。回到主题。

如果你一直在犹豫是否要买一台食品加工机,也许我可以在这个问题上透露一些信息。

在我看来,每个人都应该有一个方便的厨房工具. 就像我在华夫饼干制造厂工作一样,你可能会问自己,你真的会多久使用一次华夫饼干。

就我个人而言,我大部分时间每周使用一次,如果你决定投资一次,你可能也会。

你可能还想知道为什么你不能用你的搅拌机就行了为了同样的目的,你需要一个食品加工机。这里的主要原因有两个。

首先,搅拌机必须有一些液体来移动不同的原料,让刀片接触到所有的碎片,让所有的东西都平滑均匀。

食品加工商不需要任何液体,考虑到在这个厨房设备中可以做很多不应该有液体的事情,这是非常好的。

其次,搅拌机的形状并不能很好地完成食品加工机擅长的任务。平底和宽的刀片确保所有的原料都能保持移动,以得到均匀的加工。

一个装满苹果酱的婴儿食品罐在前景,食品加工机和苹果在背景

在你自己的家里,使用食品加工机来制作营养婴儿食品!

另一个问题是它的使用方法。我用处理器做的第一件事就是我生命的季节是做婴儿食品

当我有第一个孩子的时候,我记得看到所有这些时髦的婴儿食品制造商,我想知道为什么我需要一个这样的,我家里已经有一个很棒的食品加工机。

我是对的,我用我的手艺为我的三个孩子做了各种各样的主菜和配菜。

没有孩子吗?没有问题。

你也可以自己做鹰嘴豆泥香蒜沙司,蛋黄酱,以及其他一些蘸酱和酱汁。如果你不有一个浸没式搅拌器或者,即使你这样做了,并且想更快地完成这项工作,这些也非常适合制作汤和酱汁。

讨厌用手切碎、切碎、切片吗?

即使你不介意,这对你来说也是一个很好的工具,因为你可以节省时间。

如果你有一个足够强大的模型,这些东西甚至可能需要钱和潜在的更换搅拌机架!与手工制作面食和派面团相比,这些设备制作面食和派面团的速度更快,而且不太乱。你可以自己做面包屑(这将是完美的在我们的食谱中面包牛肉鱼片)饼干屑,甚至坚果黄油。

我建议看一看1000瓦的型号,如Cuisinart FP-14DC Elite系列14杯型号. 车身为实心压铸铝合金,因此无任何chincy塑料部件在此处磨损或断裂!

Cuisinart FP-14DC Elite系列14杯食品加工机,压铸

看看你将如何使用你的新食品加工机?既然我已经跟你谈过要买东西了,下一个问题可能是如何选择。有太多的品牌,这些品牌中有不同的型号可供选择,而且数量之多似乎令人难以承受。

幸运的是,在做出决定时,有一些关键的东西需要寻找。

与所有小型厨房电器一样,这一款的价格因品牌而异。

汉密尔顿比奇(Hamilton Beach)和百得(Black and Decker)等实力较弱的低端品牌广受欢迎,价格也远低于Cuisinart和KitchenAid等高端品牌。

黑和德克尔FP1660B 8杯食品处理器隔离背景

Black&Decker FP1600B 8杯食品处理器在亚马逊上市很便宜。

即使在这些品牌中,价格也会根据电机的容量和功率而有所不同。

如果你认为你将使用你的好一点或计划使用它在沉重的方式,如制造坚果酱,我建议去一个更高的终端,更高瓦数的模式,以避免电机烧坏你太快。

接下来要考虑的是您将需要的容量。如果你是一个人或者是2-3人家庭的成员,你可能不需要一个大于3杯的食品加工机。

如果你有一个大家庭,或者你经常为一大群人做饭,你至少需要6杯的,甚至可能是9杯或更大的。

就我个人而言,我喜欢布劳恩FP3020 12杯型号如下图所示,我对任何精心设计和制作的东西都很着迷。

Braun FP3020 12杯食品处理器

对于普通家庭来说,12杯是一个不错的尺寸,而且容量不会太小,也不会占用你所有的柜台或存储空间。

Braun也有11种速度,不同于许多食品加工机(大多数好的食品加工机有3种速度,而便宜的食品加工机只有一种速度),这使得它能够承担一些曾经只与高级搅拌机相关的任务比如Vitamix5200

事情是这样的,

布劳恩是一个巨大的多任务处理者。它不仅具有传统的食品加工机的功能,还具有榨汁机和切碎机的功能。

可选择7、8或9个刀片。

其他一些需要注意的事项是,如果还附带了其他工具(切碎和切片用的圆盘是必须的,饲料喷射用的推送工具也很好),如果在购买较大尺寸的碗时包括一个较小的碗(这对于切碎少量的坚果或草药很方便),如果控件是光滑的触摸板或按钮(触摸板更适合事后清理-相信我!)。

布朗在您的选择

如果你想买一个大一点的,如果没有小一点的杯子,我建议你买一个便宜的小号的,专门用来切坚果和草药的。它将占用少量的柜台或橱柜空间,非常适合快速切碎这些东西。

Cusinart DLC-2A迷你预科加3杯食品处理器在白色,孤立的背景

Cuisinart DLC-2ABC Mini Prep Plus食品处理器,刷铬

好吧,希望我给你一些很好的建议,当你想买最好的食物处理器的时候。

你当地的任何一家大卖场和连锁零售商都是浏览的好地方,当然,这里有很多网站,比如亚马逊,在线购物和阅读评论。

我建议你阅读任何你能找到的评论,帮助你做出最明智的决定,但我希望这篇文章也能有所帮助。

关于阿什利·马爹利

艾希礼从六岁开始就喜欢创作,那时她写了她的第一篇短篇小说。她在蒙特瓦罗大学主修英语文学。经过多年的专业工作,她现在是一位三个孩子的全职妈妈,她用自己的手艺写下了自己的生活和厨房内外的冒险经历。

关于“食品加工商:厨房的主力军”的17点思考

  1. 我最近开始学习烹饪,有很多我用得不多的器具。食品加工机随搅拌机一起提供,是一种二合一的选择。我是为搅拌机买的,处理器用得不多。我肯定想试着自己做蛋黄酱和香蒜酱。

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  2. 我一直想拿起一个食品加工机,但不知什么原因,它被推迟了。我想这又一次把它排在了首位。

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  3. 谢谢你的建议——你选择食品加工机的方法非常有条理,这与我通常做的完全相反;我很惭愧地承认这一点,但我经常会在一时兴起的情况下做出这样的决定,或者受到它看起来的影响。在我读到这篇文章之前,我从未想过拥有一个更大的马达会有什么不同!

    尽管我选择它的方法不太明智,但我上一款(Russell & Hobbs型号,我不确定你在美国是否有这个品牌,但我认为它是一款中档)结果非常好,但遗憾的是,几个月前我把它弄坏了。我一直不愿意换掉它,希望我能在我的棍式搅拌机和迷你食物切碎机的帮助下勉强度日。我很享受拥有额外的台面空间,但我发现越来越多的烹饪书中包含了必须用食物加工机来制作的食谱,所以我想我不得不让步。

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  4. 我有一段时间使用食品加工机,但直到最近才开始大量使用。它的工作奇迹!我有一个基本的,但想升级到这里显示的一些。我希望我有更多类型的刀片和附件。它在我的圣诞清单上。

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  5. 我的食品处理机对我来说非常重要,我实际上有一个备用的,以防万一有人死了的紧急情况。用途是无穷的。

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  6. 大约两年前,我终于说服了我的丈夫,让他相信食品加工机是值得投资的。大部分做饭都是他做的,在我买之前,我想确定他会用它。现在,它几乎每天都在使用。我们吃大量的墨西哥食物,或者至少美墨边境烹饪,这意味着很多豆类、洋葱、辣椒、西红柿…切都将永远,但我们只是把他们所有的处理器都能够得到一个好的混合和一个相当一致的切的大小。

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  7. 我不可能没有我的食品加工机。他们轻松地完成了所有无聊的切菜任务,并真的帮助我在厨房得到了更好的结果。唯一的缺点是它占用的空间太大了——我只有一个小厨房,空间非常珍贵。

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  8. 我一直想知道食品加工机和搅拌机之间的区别,所以很高兴知道除了形式之外它们也有不同。在我看来,cuisinart模型看起来最好

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  9. 我很高兴找到了这篇文章。我有一个食品加工机,但没有太多地使用它,直到最近,它在几次使用后就消失了。我最终会更换它,但就目前而言,我正在交替使用搅拌机和迷你切碎机。我当然建议两者都要,但我发现我真的很怀念我的大型食品加工机,尤其是现在我在家制作宠物食品。

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  10. 我家里有一台cuisinart食品加工机。这是个很方便的工具。我几乎所有的烹饪都用它。在我吃它之前,我习惯于用搅拌器——我只是加入一点液体,比如水,或者盘子里的酱汁来让它起作用,它确实起作用,但效果不同。

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  11. 这篇文章对我来说正是时候,因为我正在考虑尽快购买食品加工机。一年前我买了一个,但它停止工作了,我不知道为什么我从来没有买过另一个。我不知道它可以混合糕点,面团等。我真的很高兴听到这个消息,我会在买之前仔细看看。

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  12. 我正在考虑购买这些设备之一,并需要确切地知道我可以使用它的用途。看来它会派上用场,而且可以用我不知道的方式使用,特别是在烘焙方面。我做了很多烘焙工作,希望能为我做一些面团的混合。

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  13. 我喜欢食品加工的想法。我不知道有多少可以用它来做的事情,我得查一些对我的家庭有用的东西。但我知道你可以做苹果酱和婴儿食品之类的东西,某种程度上有点像搅拌机。

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  14. 去年我得到了一个食品加工机作为礼物,我喜欢它!我有4个杯子,一个真的很重要。我在里面自制鹰嘴豆泥,味道比商店带来的鹰嘴豆泥新鲜多了,而且便宜多了。我还每隔几个月做一次大的香蒜酱,把剩下的放在冰箱里。这绝对是我最喜欢的厨房用具之一。

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    • 当我第一次想到食品加工机....时,我立刻想到了这个鹰嘴豆泥和香蒜沙司。我知道它还有很多其他的用途,我也想过菠菜蘸酱,所以我相信有一个这样的蘸酱真的可以释放隐藏在某处的潜能。我想我会认真考虑买一个,这样我的蘸酱游戏就会火爆起来。

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  15. 这篇文章的标题对我来说太真实了。我的食品加工机确实是我厨房的主力。我可能每周用三四次食物处理机。我经常烘焙,所以当我制作大批量的饼干、比萨饼面团、面包面团和饼干时,我会用它。我还每周用它来做鹰嘴豆泥、香蒜酱和蛋黄酱。当我的孩子们还小的时候,我也用它来制作大批量的婴儿食品,然后我会把小批量的食品冷冻在冰块托盘里。

    如果有人没有食品加工机,我告诉你,你真的需要考虑投资一台。我有一台奥斯特食品加工机,已经用了17年了。它确实节省了时间,每个厨房都应该有一个食物加工机。

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  16. 我在研究食品加工机的时候发现了你。我很高兴听到你每周至少使用一次笔记本电脑。我之所以没有出手购买,是因为我担心它会遭遇和我的厨房搅拌器一样的命运——变成集尘器。我确实认为一分钱一分货,尤其是电动厨房工具。我个人认为我会选择高瓦数,金属部件版本。谢谢你的帮助!

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