巧克力芯片香蕉面包:使一件好事更好

假期的一年,我承担了一个疯狂的任务,就是一个人自己做大餐 - 感恩节和圣诞节。但是我需要一些甜点帮助。

一堆带有糖果的烘焙食品的垂直图像,图像的中间和底部具有文字。

幸运的是,我有很棒的家人和朋友,他们都为自己提供了最好的食谱,,,,饼干, 和蛋糕

我最爱的那个可能不像传统南瓜派感恩节或姜饼圣诞节 - 但这是我那年绝对喜欢的烤好。

整个快速面包的垂直自上而下图像,上面放着巧克力片。

我的朋友凯利(Kelley)的香蕉巧克力片面包食谱是早晨的早餐,作为餐点的零食,作为深夜甜点,然后在那些寒冷的冬夜前往温暖的床之前。

大约感恩,当她知道我会自己做这些饭菜时,她想打印出所有她喜欢的甜点食谱并将其发送给我。

整个香蕉巧克力片面包的一部分的垂直特写图像。

她向我发送了链接和文档,其中包括食谱,其中之一就是这款香蕉面包。我将其打印出来并立即烘烤食谱,因为我的家人待了长时间访问。而且我知道他们一旦到达就会饿。

这是一种像蛋糕一样坚固的面包,易于切片并握在手中。甜度是微妙的,不是压倒性的。

巧克力脆片

整个面包旁边的一块厚厚的快速面包的垂直图像被水果和糖果包围。

好吧,我对这个加载项很慢。我习惯了经典食谱没有其他成分!而且我做了一个无麸质版本这也类似于经典。

但是这个食谱确实在我身上越来越多。现在?我全都参加了。我什至调整了其他包含它们的食谱,就像我制作时一样巧克力片香蕉蛋糕香蕉早餐饼干

一堆厚实的快速面包切片的垂直图像,上面装饰着巧克力。

那个凯利,她真的是什么。谢谢你的食谱,朋友。我可能把您在那里的糖果数量增加了一倍。

三片巧克力香蕉面包的垂直自上而下图像。

我已经超越了没有回报的重点。

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快速面包切片的水平图像,周围是黄色水果和糖果。

香蕉巧克力薄片面包


  • 作者:Shanna Mallon
  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:50分钟
  • 总时间:1小时10分钟
  • 屈服:1面包1X

描述

您永远不会有太多的快速面包食谱,尤其是使用我们的巧克力香蕉面包。了解如何制作这种类似蛋糕的零食。


原料

规模
  • 2杯多用途面粉
  • 3/4茶匙小苏打
  • 1/2茶匙
  • 1杯砂糖
  • 1/4杯((1/2棒)无盐黄油,变软
  • 2大蛋
  • 1 1/2杯土豆泥成熟的香蕉(关于3大的)
  • 1/4杯酸奶油
  • 3汤匙全脂牛奶
  • 1/2茶匙香草精
  • 1 1/4杯半甜巧克力片,分裂

指示

  1. 预热烤箱至350°F。在面包盘的底部和羊皮纸上排成一面。用不粘烹饪喷雾剂喷洒整个面包盘。
  2. 将面粉,小苏打和盐一起搅拌。搁置。
  3. 在装有桨叶附件的立式搅拌机的碗中,以中等速度将糖和黄油搅拌直至混合在一起。一次加入一个鸡蛋,然后继续打败混合物直至以中速混合。
  4. 混合香蕉,酸奶油,牛奶和香草。
  5. 加入面粉混合物。低速打击,直到合并为止。
  6. 搅拌1杯巧克力片而不会过度混合,保留剩余的1/4杯巧克力片以装饰。
  7. 将面糊倒入准备好的面包盘中。将剩余的巧克力片撒在上面。烘烤45-55分钟,或直到插入中间的牙签干净为止。在锅中冷却20分钟的电线架,然后取出面包并转移到电线架中以完全冷却。
  • 类别:快速面包
  • 方法:烘烤
  • 美食:焙烤食品

关键字:香蕉面包,巧克力片,香蕉,巧克力

按数字做饭…

步骤1 - 准备

用金属叉在白色碗中用金属叉将香蕉捣碎的水平图像。

预热烤箱至350°F。在面包盘的底部和羊皮纸上排成一面。用不粘烹饪喷雾剂喷洒整个面包盘。

在带叉子的碗里捣碎香蕉- 留下几块质地!

步骤2 - 搅拌干成分

白色碗的水平图像,带有干成分,带有搅拌,旁边是黄色水果和糖果。

在一个中等大小的碗中一起搅拌多用途面粉,,,,小苏打和盐。搁置。

步骤3 - 打黄油和糖

金属碗的水平图像,糖和黄油的沙质混合物。

立式搅拌机的碗装有桨附件,或手持式搅拌机,击败砂糖无盐黄油以中等速度直至混合在一起。混合物看起来像半湿的沙子。

步骤4 - 添加鸡蛋

金属碗中轻轻鞭打的黄色混合物的水平图像。

一次加入一个鸡蛋,然后继续打败混合物直至以中速混合。如果有没有混合在一起的区域,请用铲子刮下碗。

步骤5 - 添加水果和湿成分

金属搅拌碗中液态浅黄色面糊的水平图像。

混合土豆泥,酸奶油,牛奶和香草精

您也可以使用相同数量的酸奶,甚至可以使用普通的蛋黄酱,代替酸奶油。这些替代选项中的任何一个都将提供与酸奶油相同的乳脂和浓郁。

步骤6 - 加入干燥混合物

金属碗中厚的浅黄色面糊的水平图像,周围是黄色水果和深色糖果。

将面粉混合物加入碗中。低速打击,直到合并为止。这里没有过分混合!您不希望最终产品坚硬和耐嚼。

步骤7 - 添加芯片

厚实面糊的水平图像,里面有巧克力片。

搅拌1杯薯条而不会过度混合,保留1/4杯的装饰。

步骤8 - 倒入锅并加上装饰

面包盘的水平图像,带有厚实的面糊,巧克力片散布在顶部。

将完成的面糊倒入准备好的面包盘中。将剩余的1/4杯薯片撒在上面,以装饰漂亮。

步骤9 - 烘烤和凉爽

整个巧克力香蕉面包的水平自上而下图像。

烘烤45-55分钟,或直到插入中间的牙签干净为止。面包的顶部将是深棕色的颜色。

在锅中冷却20分钟的电线架,然后取出面包并将其转移到架子上以完全冷却。

享受!

烘烤和冷冻的零食以后

您可能不同意我的看法,您可能更喜欢坚持经典食谱。但是,作为巧克力convert依的人,我想如果您不尝试一次,您会错过!

巧克力芯片香蕉面包是一种快速,简单且令人欣慰的甜面包,您可以在早餐,甜点或小吃中食用。我喜欢提前烘烤一些面包来冷冻它们。这些是我的朋友,家人和客人在假期期间参观我家时享受的美味甜点。

快速面包切片的水平图像,周围是黄色水果和糖果。

自己制作一些,然后将它们放在冰箱中。您永远不知道何时可能饿了访客!

想要为这个传统食谱增添更多风味吗?尝试我们的Streusel toped食谱或我们的酸面香蕉坚果面包。每口叮咬都有微妙的味道!

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Nikki Cervone的照片,©询问专家有限责任公司。版权所有。看到我们的托斯更多细节。最初于2009年1月21日发布。最后更新:2021年10月6日,上午10:34。Nikki Cervone的额外写作和编辑。

从已知的通用食品和成分的数据库中得出的营养信息,并未由注册营养师或提交实验室测试汇编。它应被视为近似值。

关于Shanna Mallon

Shanna Mallon是一位自由作家,在DePaul大学拥有硕士学位。她的作品曾在各种媒体媒体中,包括Kitchn,Better Homes&Gardens,Home Taste of Home,Houzz.com,Goodista,Entrepreneur和Ragan PR。2014年,她与丈夫蒂姆(Tim)合着了《艾因克恩(Einkorn)食谱》。今天,您可以发现她挖掘食物主题并庆祝她在博客上吃饭的日常恩典,去吃面包。Shanna和Tim及其两个小孩住在田纳西州的纳什维尔。

9个关于“巧克力芯片香蕉面包:使好东西变得更好”的想法

  1. 向您的朋友凯利(Kelley)致敬!她听起来像是一位很棒的导师。幸运的是你有她。
    如果酸奶没有在场,我不知道蛋黄酱的技巧。我以前使用过酸奶油(反之亦然)。

    请让我知道是否有一次以凯利(Kelley)命名的游行。

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  2. 你知道……我讨厌香蕉。但是,混合物中的香蕉与我的嘴中的整个香蕉之间存在巨大差异,这使我的味蕾与我的味蕾有所不同。这个食谱应该非常好吃。

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  3. 奇迹鞭是一件有趣的事情。烹饪真棒!特别是烘焙食品……像玉米面包一样。但是我们离题了。香蕉面包中的巧克力片真棒!很棒的组合。也喜欢香蕉薯条和椰子…

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  4. 嘿!!!!!感谢您让我的一天/让我哭泣。希望我可以与您分享一块切片(也就是说,如果您救了我一个!)。

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  5. 香蕉面包和巧克力片 - 我喜欢它。我不喜欢香蕉,但我让自己吃钾……但是我喜欢香蕉面包。实际上有任何巧克力。法学院的一位朋友实际上曾经做到这一点,我们一次坐着吃了整个面包。aaah…再次成为我20多岁的人,并具有快速的新陈代谢!

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  6. 第一的,凯利:当我阅读您的评论时,我为什么要哭?意味着所有这些。真的。谢谢。

    现在没事了:

    局域网:关于游行的事,大声笑!

    蒙塔古嘉莉:这确实是一个可爱的组合。试试看。

    二人菜:爱你的评论,伙计们。香蕉薯条和椰子听起来很美味。您曾经制作过香蕉薯条吗?我想知道我是否可以做到……

    Ciao Chessa:我仍然不知道您的屏幕名称背后的故事。您不是向我保证上关于这个帖子吗?另外:几乎去了法学院。我的意思是,我几乎参加了LSAT。哈哈。很高兴您分享香蕉 +巧克力狂热。超好的。

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