如何在电压力锅里煮玉米棒子

不管它是烤的、煮的、蒸的,还是用其他方法煮的,不管我是直接把它剥下来吃,还是把它放进简单的沙拉里,玉米永远不会过时我一直很喜欢。

一堆烤熟的耳朵的垂直图像,盘子上有黄油块,图像的顶部和底部有文字。

但是用电压力锅煮的玉米棒子每次出来都是甜的、嫩的、美味的,这已经成为我最喜欢的烹饪方法之一。

谢天谢地有这个装置,对吧?如果没有它,我知道我在厨房里的时间会比我想要的多得多。

煮这种蔬菜最常用的方法是把它煮开。这样做复杂吗?不,当然不是。然而,水烧开需要很长时间,在炉子上做饭会使你的房子升温,而且你必须在做饭的时候照顾它。

钳子在锅上夹着一根长长的黄色蔬菜的垂直图像。

这是一种过时的方法,但是时候与时俱进了。

如果你问我,用压力锅做玉米棒子是世界上最简单的方法。

首先,它完全不用用手。你不必坐在那里看着锅,以确保它不会沸腾。也没有人去照料烤架以避免火灾。

此外,你可以烹饪尽可能多的耳朵,你可以装在器具里,烹饪时间是不变的。这意味着你可以为两个人做饭,也可以为一群人做饭,完全相同的指导,不需要调整。

垂直自上而下的图像,一堆玉米穗顶部切碎的香草和黄油在一个白色的盘子。

还有什么比这更容易的呢?

如果你需要一点灵感来在你的菜单上添加更多这种美味的蔬菜,这里有一些美味的方法来享受你的压力煮玉米棒子:

  • 只需添加黄油,盐和胡椒。经典,简单,能突出蔬菜的甜味。
  • 使elote antojitos.香料、奶酪和酸橙汁的组合是如此美味,涂抹在这些耳朵上。
  • 黄油、帕尔马干酪和大蒜可以增加风味,你可以搭配很多不同的主菜。
  • Chimichurri提供了一种草本植物的混合方法。

你可以把煮熟的玉米粒放在沙拉上面,放进面包和松饼里,撒在玉米卷上,加在玉米卷饼里,等等。

对我来说,这也是一个很棒的选择晚餐准备因为它只需要几分钟就能煮好足够的食物,可以融入一周的午餐和晚餐。

垂直图像是煮熟的黄色蔬菜,上面有切碎的香草和少量融化的黄油。

如果你想的话,你甚至可以在烹饪后储存多余的食物。我将在本文的最后详细介绍,所以请继续阅读!

我向你保证,下次你做玉米的时候,你会很高兴有这种烹饪方法。

如何在电压力锅里煮玉米棒子

让我们开始吧!以下是你需要做的:

步骤1 -量出原料

六个玉米穗的水平图像在木制砧板上。

要在电压力锅里煮玉米,你需要整穗的玉米和一杯水。

你会问,有多少只耳朵?你可以一次准备至少两个,最多八个,取决于你的压力锅的大小。我用的是6夸脱的型号,同时装上5到6个。

如果你打算马上吃的话,你还需要你选择的配料,当耳朵做好的时候就准备好了。

第二步:准备玉米

水平图像的三个干净的玉米穗在木制砧板上。

去掉穗轴上的壳和丝,去掉任何长茎。如果你有一个容量不超过四夸脱的小压力锅,把每只锅耳切成两半,确保每只锅耳都能装下。

步骤3 -用高压锅蒸

水平图像的三个黄色蔬菜在三脚架在一个锅。

用高压锅蒸这种蔬菜是最简单的方法。只需要把水加到插入物里,然后在里面放一个三脚架或蒸笼。

先放两到三个耳朵在下面,然后再放两到三个耳朵在上面,面向相反的方向,给空气流通留下空间。

如果你用的是一个较小的压力锅,把锅的一半放在三脚架的顶部,以确保烹饪均匀。

紧固盖子,确保排气旋钮处于“密封”位置。

将设备设置为手动高压,烹饪5分钟。

第四步-释放压力

水平图像三个煮熟的黄色蔬菜在三脚架在一个锅。

快速释放压力。用钳子把玉米棒取出,放在一个大浅盘上。小心地倒出任何剩余的水,在插入。

注意,你可以用剩余的热量融化你的黄油就在插入。这样,你就不用再弄脏另一个盘子了!

5 .上桌

水平自上而下的图像,一堆黄色的蔬菜点缀着黄油和切碎的新鲜香草在一个白色的盘子。

和你喜欢的配料一起食用,或者在冷冻之前让它完全冷却,或者把玉米芯切下来用于其他食谱。

如何冷冻煮熟的玉米棒子

做了一大批,你想把剩下的冷冻一下吗?可以做到的!

水平图像的一堆煮熟的玉米穗装饰着香草和黄油在一个盘子。

首先,等待玉米完全冷却。冷却到可以处理的程度后,用一把锋利的刀从玉米芯上切下玉米粒。将它们放入冰箱安全可重复密封的塑料袋中。

一定要挤出所有的空气,然后密封袋子,把它放在冰箱里。果仁可以冷冻8个月。

如果你喜欢,你也可以把玉米棒整个冷冻起来。待它们完全冷却后,用箔纸包裹每只耳朵。将它们放入可再密封的冷冻袋中,并按上述方法储存。在食用前一定要让玉米在冰箱里解冻,或者在微波炉里重新加热。

更多的方式使用您的电压力锅,接下来试试这些Foodal最爱:

不要忘记在下面的评论中分享你最喜欢的使用高压烹饪玉米的方法!

照片由Meghan Yager拍摄,©Ask the Experts, LLC.保留所有权利。看到我们的服务条款为更多的细节。

关于梅根·狙击兵

梅根·耶格尔(Meghan Yager)是一名美食爱好者,是一名美食和旅行作家,她喜欢创作简单的美食食谱,喜欢品尝世界上提供的任何东西。作为美食和旅行博客Cake 'n Knife的作者,梅根专注于从世界各地到家中厨房的独特美食体验。

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